Kulinarik

Schon Johann Wolfgang von Goethe wusste: "Das essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen."

Von der leichten Küche bis hin zum mehrgängigen Menü, von regionalen Lausitzer Spezialitäten, über nationale Speisen, bis hin zu internationalen Gerichten kommen die Bewohner voll auf ihre Kosten.

Sie können unser Serviceangebot nutzen, die PhysioKern GmbH wird für Sie im Auftrag die besten Lebensmittel einkaufen und Sie persönlich bei der Zubereitung unterstützen. Alternativ steht es Ihnen frei, sich selbst zu versorgen.

Sorbische Hochzeitssuppe mit selbstgemachtem Eierstich und Kräutern 

Lausitzer Bratwurst von unserer regionalen Fleischerei mit selbstgemachteM Kartoffelsalat 

Die Oberlausitz ist bekannt für ihre Teich- und Heidelandschaft.

Nicht nur der heimische Karpfen ist bei unseren Bewohnern beliebt, sondern auch der Zander und die Forelle.

Schnitzel mit Rahmchampignons und Kroketten

Wir setzen auf regionale Produkte, gesunde Lebensmittel und Nachhaltigkeit.